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Bitterschokoladen Mogeleien sind etwas verbreitet und bedürfen einer Extraerklärung. Über bestimmte Nahrungstests die man im Internet oder in Fachzeitschriften lesen kann, bekommt man eine kleine Übersicht an den wahren Inhaltstsoffen . Aber auch hier ist differenziert zu betrachten was für jeden selbst ausschlaggebend ist beim Kauf von Nahrungsmitteln. So zum Beispiel dieses Testergebnis : Die Schokolade enthielt rund sechs Prozent Nüsse, auf der Packung gekennzeichnet waren aber lediglich "Spuren von Nüssen". Dies berge speziell für Allergiker eine "echte Gefahr" naja wer darauf achten muß ist auf solche Tests angewiesen aber ansonsten kann das den Geschmack ja nur verbessern. Zum Beispiel ist es trotzdem wichtig einen Blick auf die Inhaltsangaben zu werfen , weil oft auf dem Deckblatt die Texte unverständlich geschrieben sind und man mir nichts, dir nichts eine mit Mousse gefüllte Schokolade im Einkauf wiederfindet oder um die Haselnuss noch eine kandierte Schicht gelegt wird bevor sie mit Bitterschokolade ummantelt wird. |
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